Özpolatlar Balık Lokantası, en taze balık çeşitlerinden oluşan zengin menüsüyle ilçe halkına hizmet vermeye devam ediyor. Baba mesleğini devam ettiren Yılmaz Özpolat, gazetemize balık çeşitleri ve fiyatları hakkında bilgiler verdi.
Özpolat, “Balık sezonu 9.ayda başlıyor ve 4.aya kadar sürüyor. Merzifon’un balığı çoğunlukla Karadeniz geliyor. Kendi tuttuğum balıkları da taze bir şekilde tezgâhımda yerini alıyor. Aşağı yukarı 10-12 çeşit balık çeşidimiz var. Başta hamsi olmak üzere, mezgit, barbun, çinekop, istavrit, somon, çupra, levrek, alabalık, palamut çeşitleri mevcut. Şu anda en çok satılan balığımız fiyat uygunluğundan dolayı hamsidir. Hamsinin kilosu 20 TL, mezgit 20 TL, çupra 50 TL, somon 50 TL, levrek 60 TL, çinekop balığı 35 TL, barbun 25 TL, alabalık 40 TL ve palamut balığını ise tane fiyatı 15 TL’dir.”dedi.
Ayrıca lokantalarında her çeşit balık türlerini halkın damak zevkine sunmaya çalıştıklarını dile getiren Yılmaz Özpolat, “Tezgâhımız hep taze balık çeşitleri ile doludur. Üst katımızda ise müşterilerimizin uygun fiyata taze ve lezzetli balık yiyebildikleri ve aileleriyle vakit geçirebildikleri lokantamız bulunmaktadır. Paket servisimizin yanında lokanta kısmımızda ızgara ve tavada pişirdiğimiz her balığı mevsiminde müşterimize sunuyoruz.”ifadelerini kullandı.
