Merzifon’da faaliyet gösteren Çağlayan Baharat sahibi Aktar Kamil Çağlayan Adaçayının faydaları ve nasıl kullanılması gerektiği hakkında bilgiler verdi. Adaçayı, zihinsel bozukluklardan mide rahatsızlıklarına kadar uzanan çeşitli hastalıklar için kullanılır diyen Aktar Çağlayan; “iyileştirici gücüyle ön planda olan adaçayı, vebadan korunmak için bile kullanılan bir bitki haline gelmişti. Bunun yanı sıra bugün bile yapılan çalışmalar adaçayının hem genç hem yaşlı insanlarda hafıza fonksiyonunu iyileştirebileceği yönünde. Bunlar haricinde adaçayının antioksidan özelliği, ağız sağlığını destekleme, kan şekeri seviyesini düşürme gibi faydaları bulunuyor” dedi.
Adaçayının nasıl tüketilmesi gerektiği konusuna da değinen Aktar Kamil Çağlayan; “Adaçayı güçlü bir aromaya sahip olduğu için az miktarda kullanılması önerilir. Kurutulmuş formdaki adaçayı çay olarak demlenerek tüketilebilir. Çay olarak demlenen adaçayı soğuduktan sonra gargara olarak kullanılabilir. Yağ formunda kullanıldığında adaçayı, Hindistan cevizi gibi yağlarla seyreltilerek kullanılması tavsiye edilir. Masaj yağı olarak kullanılabilir. Boğaz ağrısını hafifletmek ve ruh sağlınızı iyileştirmek için banyo suyuna adaçayı yağı damlatılabilir” diyerek sözlerini noktaladı.
