ANTALYA FUARINDAN İZLENİMLER

MERZİFON VE AMASYA TİCARET VE SANAYİ ODASI YÖREX ANTALYA' YÖRESEL ÜRÜNLERİMİZİN SUNULDUĞU FUARDA BÖLGESEL ÜRÜNLERİMİZİN TANITIMINDA BULUNDULAR..

YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, üretildiği veya yetiştirildiği yörenin adıyla anılan tarım ürünleri gıda ürünleri, el sanatı ve sanayi ürünlerini ulusal ve küresel ölçekte tanıtmak amacıyla düzenlenen bir organizasyondur.

YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nın temel amaçları arasında şunlar yer alır:

• Yöresel ürünlerin ticarileşme süreçlerini desteklemek,

• Yöresel ürünlerde markalaşmayı sağlamak,

• Yöresel ürünlerin katma değerini arttırmak,

• Yöresel ürünleri üreten işletmelerin ekonomik kapasitelerini geliştirmek,

• Yöresel ürünleri kamuoyuna mal etmektir..

20 - 24 ekim tarihleri arası Antalya expo fuar alanında gerçekleştirilen Yöresel ürünlerin tanıtıldığı fuara Merzifon Belediye başkanı Alp Kargı, Amasya Ticaret ve Sanayi Odası yönetim kurulu başkanı Murat Kırlangıç ve Amasya TSO meclis ve yönetim kurulu üyeleri, Merzifon Ticaret Odası Başkanı Dursun Dağdelen , Meclis Başkanı Mustafa Atak, meclis ve yönetim kurulu üyeleri, ile hep birlikte Fuar açılışında hazır bulundular.. Açılışın kurdelesini TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu ve yoğun bir protokol üyeleri,  davetlilerin iştirakleri ile hep birlikte kesildi... Amasya Yöresel ürünlerin sunulduğu ve satışlarının yapıldığı platformda Merzifon ve Amasya yı temsil eden firmalar vardı.. Bu firmalar arasında kuşburnu ve doğal yöresel ürünlerimizi pazarlayan firmalar ÜNKUŞ MARMELAT VE KUŞBURNU ÜRETİCİSİ, YAYMER GIDA, HANIMELİ GIDA gibi firmalarımız bizleri büyük bir başarı  ile  temsil ettiklerini gördük Fuarda.

benim  gözlemlediğim  ülkemizin her  yerinden gelen yöresel  ürünlerimizin ne  kadar çok  zengin  olduğunu, coğrafyamızın gerçekten DÜNYANIN en  GÜZEL GIDA MADDELERİNİN ÜRETİLDİĞİ bir coğrafya olduğunu  bir kez daha şahit oldum..

Antep'inden, Balıkesir'ine, Diyarbakır’dan, Edirne’ye kadar yurdumuzun her köşesinden, gerek Belediyeler olarak, gerek Ticaret ve Sanayi odaları olarak,  birlikler,  kooperatifler, küçük ve orta boy işletmelerin hepsi Antalya’da birbirleriyle tatlı bir rekabet içerisinde sanki yarışa girmişler gibi ülkemizin Yöresel ürünlerini Türkiye'nin beğenisine sunma çabası içinde idiler..

İnanın ben böyle bir yöresel ürün pazarımızın ve bol çeşitlerimizi görmekten ve gezmekten büyük keyif aldım... Neler vardı neler, hani büyüklerimiz derler ya "candan gayrısı her şey var "evet candan gayrı canımıza can katacak her şey var idi..

Özellikle Amasya Merzifon standımıza büyük bir ilgiyle ziyaret edildiğini, ürünlerimizin, özellikle tercih edildiğini,  Merzifon Belediyesi’nin katkıları ile hazırlanan keşkek, ve çörek sunumunu

hemşehrilerimiz hasret ve büyük beğeni ile tükettiklerini gözlemledim..

Sonuç olarak geçen hafta içinde köşe yazımda belirttiğim gibi evet Merzifon artık Yöresel ürünler pazarında, özellikle kuşburnu, konusunda başarılı ve kaliteli üretim yaparak Türkiye’nin  pazarına adını yazdırmış duruma gelmiştir..

Buradan yıllardır bu konuda üretim yaparak Merzifon’u Kuşburnu marmelatı üretimi konusunda marka yapan tüm üreticilerimizi kutluyorum... Teşekkürler Amasya , Teşekkürler Merzifon Teşekkürler , Antalya, Teşekkürler TÜRKİYE....

Sağlıklı ve mutlu yıllar dileğiyle hoşça kalın…