Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye üreticilerin işletmelerinde ürettikleri çiğ sütler, köy merkezlerinde bulunan süt evleri ve 5 ana merkezde bulunan yerleşik süt soğutma tanklarına alınarak toplanıyor.
Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nden yapılan açıklamada, Kasım ayı içerisinde günlük 42 ton ortalama çiğ süt miktarına ulaşıldığı ve üretime devam edildiği belirtildi.
Yapılan açıklamanın devamında; “İlimiz genelinde 170 adeti köylerde bulunan süt evlerimizde üreticilerimizin üretmiş olduğu sütler sabah ve akşam teslim alımı yapılarak anlık soğutulması sağlanmaktadır. Ayrıca Merzifon, Suluova, Gümüşhacıköy, Amasya Toklucak ve Göynücek ana merkezlerimizde bulunan laboratuvarlarımızda tüm kalite kontrolleri yapılarak üretilen sütlerin süt sanayine sevkiyatları gerçekleştirilmektedir.
Toplanmakta olan sütlerin bir kısmı birliğimizin markası olan Amesia Gıda bünyesinde çeşitli süt ürünlerinin üretimi için kullanılmaktadır. Üretimi gerçekleştirilen ürünler yine Amesia satış mağazalarımızda, bayilerimizde ve e-ticaret sayfamız üzerinden kargolama yöntemiyle tüketicilerimizle buluşturulmaktadır” ifadelerine yer verildi.
