Yoldan geçerken uğrayabileceğiniz, yağmurdan ya da soğuk havadan sığınabileceğiniz ve bir yorgunluk çayı içip kalkacağınız yer olan Paşa Çay Ocağı, hem ortamın sıcaklığı hem de çayının tarifsiz lezzetiyle hizmet vermeye devam ediyor.
Paşa Çay Ocağı işletme sahibi Hüsamettin Çakır, Samsun’dan eşi gereği geldiği Merzifon’da bir işle meşgul olmak ve insanlarla iletişimini güçlendirmek için Ağustos ayından itibaren çay ocağını işletmeye başladı.
Çay ocağının, konumu itibariyle Merzifon’un uğrak yerlerinden biri haline geldiğini dile getiren Hüsamettin Çakır, “Çay ocağımız çarşının tam ortasında. Bulunduğumuz konum Merzifon’un hareketli noktalarından birisidir. Dolayısıyla bunun avantajı olabiliyor. Başta cami cemaati, esnaf olmak üzere çarşıya gelen aileler işletmemizi gelip çay kahve içerek güzel havanın tadını çıkarıyorlar. Sabah kahvaltılar için simit ve poğaçalarımız, çayın yanı sıra kahve servisimiz bulunmaktadır. "dedi.
Merzifon vatandaşının çok sıcakkanlı olduğunu söyleyen Hüsamettin Çakır, “Merzifon gerçekten çok özel bir şehirdir. Sadece yolların kesiştiği kent değil, kültürü, tarihi ve sanayisiyle bölgenin kalkınmış en nadide yeridir. Merzifonlu vatandaşlar da kültürel ve sosyal bağları kuvvetli, sıcakkanlı ve samimilerdi. Yavaş yavaş Merzifon’a ve halkına alışıyorum.”diye konuştu.
Konuşmasının devamında pandemi sürecine değinen Çakır, “Pandemi dönemi herkesi etkiledi. Özellikle hizmet sektörünü çok etkiledi. Önceden kahvehaneler tıklım tıklım dolu olurdu. Şimdi hem yasakların uygulanmasından hem de insanların bir araya gelmekten çekinmeleri dolayısıyla kahvehaneler yarı oranda müşterileri azaldı. Ama benim mekânım kapansın yeter ki ortalık düzelsin ona razıyım. Hastalığın önüne geçmemiz lazım.”ifadelerini kullandı.
