Merzifon’da hizmet vermekte olan Candan Ticaret sahibi İbrahim Candan, gazetemize işletme hakkında bilgiler verdi.
İbrahim Candan, “Merzifon’da doğdum. 63 yaşındayım. Bir oğlan bir kız çocuğu babasıyım. Değirmencilik, otel işletmeciliği ve çiftçilik sektöründe çalıştım. Uğurlu Otel dedemin işlettiği bir yerdi. Ondan babama devroldu. Babamın vefatından sonra da ben devralmıştım. Ve yaklaşık 40 senedir işletmeyi çalıştırdım. Belirli yaşa geldikten sonrada gücümüzün yetmediğini düşünerek bırakmaya karar verdim. Yanı sıra yıllardır değirmencilik işini yaptım. Değirmende arpa, buğday ve diğer tahıl ürünlerini hayvanların yiyebileceği şekilde öğütüyoruz. Zaten bu ürünlerin karışımı hayvan yemini oluşturuyor. İşletmemizde şu anda kepek, yem, civciv ve tavuk yemleri bulunmaktadır. Değirmencilik işini yıllardır yapıyorum, hala da devam ediyorum ama bu meslek benim ile birlikte bitecek.” İfadelerini kullandı.
