Merkezi Merzifon’da bulunan Amasya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği sütün yerinde soğutulması çalışmaları kapsamında kurulan süt evlerinden biri de Durucasu köyünde bulunuyor.
Durucasu köyünde yerinde soğutularak süt alımı çalışmalarına 2020 tarihinde başlanıldığını belirten Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Güner Aslan, “Süt evimizde bir sigortalı bayan çalışanımız görev yapmaktadır.
Taşova ilçesine bağlı Durucasu Köyü, Amasya il merkezine 28 km, Taşova ilçesine 21 km uzaklıktadır. Durucasu köyü adını Amasya Akdağ dağından gelen temiz akar suyun, köy içinde bulunan dereden geçmesinden almıştır. Köyün geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır. Durucasu köyü bamyası ve tarhanasıyla meşhurdur.
Bölgede sütün yerinde soğutulması faaliyetlerimiz sayesinde geçmişte yaşanan sütün pazarlanmasındaki sorun ortadan kaldırılmış ve üreticilerimizin işletmelerinde istikrarlı büyüme sağlanarak, süt sığırcılığına bir meslek gözüyle bakılması sağlanmıştır” ifadelerini kullandı.
