Ramazan ayında iftar ve sahur sofralarına damga vuran yemekler belirlenirken, en çok sipariş edilen ürünler ve menüler dikkat çekiyor. Trendyol Yemek uygulamasının verilerine göre, Türkiye genelinde iftar sofralarının en gözde tercihi lahmacun olurken, sahurda da benzer bir popülerlik sergiliyor. Özellikle lahmacun, eşsiz lezzeti ve doyurucu yapısıyla Ramazan ayının en çok tercih edilen yemek seçeneklerinden biri haline geldi.
Uygulama verileri, iftar menüsünde lahmacunun ilk sıralarda yer aldığını ortaya koyuyor. Lahmacunun ardından pizza ve hamburger seçenekleri de tüketicilerin ilgisini çekiyor. Bu durum, özellikle gençler arasında fast food kültürünün de etkili olduğunu gösteriyor. Sahur sofralarında ise lahmacun yine öne çıkarken, ikinci sırada tavuk tantuni tercih ediliyor. Ramazan ayı boyunca müşteriler, geleneksel lezzetlerle modern tatları harmanlayan seçenekleri beğeniyle sipariş ediyor.
Ayrıca, çorba ve içecek tercihlerinde de dikkat çekici trendler mevcut. En çok sipariş edilen çorba, mercimek çorbası olurken, ezogelin çorbası ve tavuk suyu çorbası da popüler alternatifler arasında yer alıyor. Çorbaların yanında ise en çok tercih edilen içecek ayran olarak öne çıkıyor. Ayran, özellikle iftarın ardından ferahlatıcı etkisiyle sofraların vazgeçilmez içeceği konumunda. Onun ardından kola ve su siparişleri artış gösteriyor.
Tatlı kategorisinde ise profiterol, adeta klasikleşmiş bir seçim olarak dikkat çekiyor. Geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu sene de profiterol, geleneksel Türk tatlılarının önüne geçmiş durumda. En popüler tatlı seçenekleri arasında profiterolün ardından fırın sütlaç ve kazandibi geliyor. Bu durum, Ramazan ayı boyunca tatlı tüketiminin de farklı alternatiflerle zenginleştirilebildiğini ortaya koyuyor.
Trendyol Yemek verilerine göre, en popüler iftar menüsü mercimek çorbası, lahmacun, ayran ve profiterolden oluşuyor. Bu menü, dengeli bir beslenme sunarken, iftar sofralarına hem lezzet hem de geleneksel bir dokunuş katıyor. Uygulama verileri aynı zamanda en popüler ikinci ve üçüncü menü seçeneklerini de sıraladı. İkinci menüde ezogelin çorbası, pizza, fırın sütlaç ve kola tercih edilirken; üçüncü menüde tavuk suyu çorbası, hamburger, kazandibi ve su öne çıkıyor.
Bu veriler, Ramazan ayında tüketici tercihlerinde hem geleneksel lezzetlere hem de modern fast food seçeneklerine yer verildiğini gösteriyor. Yemek sipariş uygulamaları üzerinden alınan siparişler, iftar ve sahur sofralarının zengin çeşitliliğini ortaya koyarken, kullanıcıların lezzet ve doyuruculuk kriterlerine büyük önem verdiklerini gözler önüne seriyor. Tüketiciler, özellikle iftar ve sahur sofralarında hem klasik hem de yenilikçi tatları deneyimleyerek Ramazan ayını daha da keyifli hale getiriyor.
Bu trendler, hem restoran sahipleri hem de yemek sipariş platformları için önemli ipuçları sunarken, Ramazan ayında sunulan menülerin çeşitliliğini artırma ve müşteri memnuniyetini yükseltme konusunda yol gösterici nitelikte. Ramazan ayının tüm bu lezzetleri, hem geleneksel hem de modern tatları bir araya getirerek sofralara ayrı bir renk katıyor.
